Ki-Mukeka chega ao Shopping Paralela com nova unidade

Com mais de 40 anos de trajetória, o Ki-Mukeka acaba de inaugurar uma nova unidade em Salvador, agora no Shopping Paralela. O restaurante, localizado no piso L2, apresenta sua versão express, oferecendo mais de 30 opções de pratos que traduzem sabor, tradição e a essência da baianidade.

A operação já está em funcionamento e gerou aproximadamente 30 empregos diretos. O espaço chega com uma proposta renovada, trazendo um ambiente moderno, despojado, “instagramável” e de conceito aberto, pensado para proporcionar conforto e descontração aos clientes. “Estamos felizes com essa chegada no Shopping Paralela. Foi um grande desafio fazer acontecer, mas ficou exatamente como queríamos. O melhor de tudo é que conseguimos atender a expectativa do público, pois a receptividade dos nossos clientes foi bem positiva”, comemora Cândida Santos, sócia do Ki-Mukeka.

Entre as novidades, o restaurante prepara o lançamento do happy hour, com petiscos, chope gelado e promoções especiais. Outro serviço que será implementado em breve é o delivery. “Ao longo desses anos, conseguimos nos tornar referência em qualidade e serviço. Por esse motivo, vamos introduzir essas novidades para atender o cliente da melhor forma, fortalecendo nossa presença de marca à noite e também nas casas das pessoas”, explica Aislan Santos, sócio da rede.

Para o Shopping Paralela, a chegada da marca representa um reforço em sua proposta de valor. “A chegada do Ki-Mukeka reforça a proposta do Shopping Paralela de oferecer uma experiência completa para o nosso público, unindo em um só lugar serviço, lazer e gastronomia de qualidade. É uma marca tradicional da Bahia que agrega ainda mais valor ao nosso mix de lojas”, destaca Gabriel Araújo, gerente de marketing do centro de compras.

Com a abertura desta unidade, a rede Ki-Mukeka passa a contar com 13 restaurantes distribuídos entre Bahia, São Paulo e Distrito Federal. No cardápio, o destaque continua sendo a clássica Mukeka de camarão, além da novidade que vem conquistando os clientes: a Mukeka Salvador, feita com camarão, catupiry, mussarela, arroz branco e farofa de banana.

Para quem prefere opções de petiscos ou sobremesas, o cardápio também reserva surpresas. O pastel de siri, servido com três versões de molho agridoce, é um dos mais pedidos. Já para finalizar a refeição, o petit gâteau de doce de leite com sorvete de coco, finalizado com cocada de tabuleiro da baiana, é a escolha que não pode faltar.