Itaparica faz sua estreia no Festival Tempero Bahia 2025 e reforça sua posição como destaque no turismo e na gastronomia
Foto: Divulgação
Com forte tradição culinária e destaque cultural, Itaparica participa pela primeira vez do Festival Tempero Bahia, um dos maiores eventos da gastronomia baiana, que chega à sua 8ª edição celebrando sabores, ingredientes típicos e as identidades regionais. Esta estreia reforça a posição da ilha como destino que combina história, natureza e excelência gastronômica. Com curadoria da chef Tereza Paim, o festival será realizado de 28 de agosto a 7 de setembro, movimentando sete cidades da Bahia por meio da culinária como expressão cultural e motor de desenvolvimento.
Durante o evento, chefs e cozinheiros dos restaurantes participantes apresentarão criações exclusivas inspiradas no tema “Biomas da Bahia – Caatinga: Umbu, Mangaba, Licuri, Cana-de-açúcar, Milho e Mandioca”. Esses ingredientes, representativos da biodiversidade e da riqueza cultural da Caatinga, serão utilizados em pratos que integrarão os cardápios dos estabelecimentos ao longo do festival. Além de Itaparica, outras seis cidades estratégicas do estado farão parte do circuito gastronômico.
Para Everaldo Batista, secretário de Turismo e Cultura de Itaparica, a entrada da ilha no Tempero Bahia é estratégica para seu fortalecimento como destino de destaque na Bahia. “A presença de Itaparica no Tempero Bahia é um passo importante na valorização dos nossos talentos gastronômicos e na atração de visitantes que buscam experiências autênticas. Cultura e turismo caminham juntos, e esse festival representa exatamente essa união”, destacou.
Mais do que celebrar a gastronomia, o Tempero Bahia funciona como um ponto de encontro entre identidades culturais, saberes tradicionais e oportunidades de negócios. A participação de Itaparica reflete o compromisso da atual gestão municipal em fortalecer a economia criativa e posicionar a ilha entre os principais roteiros turísticos e culturais do estado.
A ampliação do circuito com a entrada de Itaparica representa um avanço importante para o alcance e impacto do festival. “Ficamos honrados e muito felizes com a expansão do Tempero para a Ilha de Itaparica. Trazer para o Tempero Bahia os sabores, a tradição e a história de Itaparica agrega identidade e cultura para o festival”, afirma Djanira Dias, da 2D Projetos Culturais e Eventos, realizadora do evento.
Durante os 11 dias de programação, o público poderá aproveitar experiências gastronômicas únicas em restaurantes e hotéis, além de uma intensa agenda cultural no primeiro fim de semana do festival, com atividades gratuitas. Mais informações estão disponíveis no site www.temperooficial.com.br/bahia e no Instagram @temperooficial_.