Camaçari oferece 60 cursos gratuitos de gastronomia em Guarajuba
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Moradores de Camaçari e região já podem aproveitar uma série de cursos gratuitos de gastronomia oferecidos pela Carreta Escola do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), instalada em Guarajuba. A iniciativa, realizada em parceria com a Secretaria de Turismo de Camaçari (Setur), começou nesta segunda-feira (13) com o curso de Preparo de Massas e Molhos.
Ao todo, serão oferecidos 60 cursos, com a expectativa de capacitar 720 pessoas para atuação no setor de alimentação. As oportunidades são destinadas a participantes a partir dos 16 anos e buscam abrir portas para o mercado de trabalho, o empreendedorismo e a geração de renda.
Segundo o secretário de Turismo de Camaçari, Patrício Oliveira, a qualificação profissional pode contribuir diretamente para a transformação da vida dos participantes. O gestor destacou ainda a importância de ampliar o acesso da população a novas oportunidades de capacitação.
O primeiro curso da programação, dedicado ao preparo de massas e molhos, tem carga horária de 20 horas e segue até o dia 22 de julho. Durante as aulas, os alunos aprendem técnicas para produção de massas tradicionais e frescas, diferentes tipos de molhos e receitas baseadas no aproveitamento integral dos alimentos.
A capacitação atende tanto profissionais que já trabalham com gastronomia quanto pessoas interessadas em adquirir novos conhecimentos ou começar a empreender no setor. Além dos cursos mais completos, a programação também contará com oficinas rápidas, com duração de uma a duas horas.
As vagas são limitadas, e os interessados podem obter mais informações e realizar a inscrição pelo telefone (71) 3622-3311. A Carreta Escola de Gastronomia do Senac está instalada ao lado do Guarajuba Shopping, na Alameda Guarajuba Malls, às margens da Estrada do Coco (BA-099), no km 42,5.