Após êxito da ‘Sexta da Pizza’, Ecoporan Hotel, em Itacaré, estreia forno à lenha e amplia atendimento do serviço

As sextas-feiras em Itacaré já são marcadas pelo clima animado, pelo intenso fluxo de turistas e pelo tradicional rodízio de pizzas do Restaurante Sabores da Terra, que integra o Ecoporan Hotel Charme Spa e Eventos. Agora, a experiência ganha um novo capítulo com a instalação de um forno à lenha, cuja inauguração acontece no dia 06/02, a partir das 19h, ao som de um show ao vivo do cantor Zalela e banda. A programação é aberta tanto para hóspedes quanto para o público em geral.

Com a chegada do novo forno, a expectativa é aumentar a capacidade de produção da cozinha sem abrir mão da qualidade, garantindo pizzas de massa crocante e combinações diferenciadas. Entre os sabores disponíveis estão carne seca com banana, alho-poró e peito de peru com catupiry. Já quem prefere opções doces poderá escolher entre brigadeiro, prestígio e abacaxi com leite condensado.

“O nosso rodízio integra o calendário gastronômico de Itacaré há 15 anos, e ao longo desse tempo atendemos um vasto público, desde munícipes, turistas e hóspedes aos passantes, que são aqueles que ficam em outros hotéis e procuram o nosso serviço. Então, vimos a necessidade de ampliação para atender essa alta e crescente demanda. A partir do dia 06/02, o Restaurante Sabores da Terra do Ecoporan terá um forno maior, além de um espaço exclusivo”, disse Hiasmim Gabrielle, gerente de Alimentos e Bebidas do Ecoporan.

Os valores do rodízio são R$75 para adultos, R$49 para crianças e R$85 para pizzas à la carte. As receitas levam a assinatura dos chefs Jacson Soares e Leandro Oliveira, além do pizzaiolo Lucas Ribeiro.

O rodízio de pizzas do Restaurante Sabores da Terra acontece todas as sextas-feiras, das 19h às 21h30, no Ecoporan Hotel, localizado na Concha, em Itacaré. Mais informações podem ser obtidas nos perfis do Instagram @ecoporanitacare e @saboresdaterra.ecoporan.