Mais de 970 quilos de alimentos inadequados para consumo são apreendidos em Lauro de Freitas

Uma operação conjunta realizada na quarta-feira (3) resultou na apreensão de aproximadamente 975 quilos de carnes, queijos e outros produtos de origem animal considerados impróprios para consumo em Lauro de Freitas, na Região Metropolitana de Salvador.

A ação, denominada Operação Procedência, foi conduzida pela Polícia Civil da Bahia (PCBA) em parceria com a Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), com o objetivo de combater a comercialização de produtos de procedência irregular.

Segundo os órgãos envolvidos, os itens recolhidos apresentavam riscos à saúde da população. Diante disso, foram adotadas as medidas administrativas necessárias para garantir a inutilização imediata e o descarte adequado de todo o material apreendido.

As fiscalizações tiveram início após a identificação de sérias irregularidades sanitárias em estabelecimentos comerciais situados no bairro de Itinga. Os locais já eram alvo de investigações por supostamente fabricar e vender alimentos sem a devida autorização dos órgãos fiscalizadores.

Com o avanço das apurações, equipes da Polícia Civil e da Adab retornaram à região e ampliaram as inspeções, alcançando outros dois estabelecimentos comerciais. A iniciativa buscou reforçar o combate à circulação de produtos clandestinos que poderiam representar riscos aos consumidores.

Durante as vistorias, além de indícios de irregularidades documentais, os agentes encontraram mercadorias armazenadas em condições inadequadas de higiene e conservação. As condições observadas reforçaram a necessidade da apreensão imediata dos produtos, evitando que chegassem ao mercado consumidor.

De acordo com a Polícia Civil, as investigações relacionadas ao caso continuarão em andamento no município de Lauro de Freitas.